产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:盐水注射机 |
品牌:品佳 | 订货号:150 | 货号:120 |
型号:定制 | 电压:360V | 功率:25kw |
净重:定制kg | 包装:定制 | 外形尺寸:定制mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:定制 | 是否跨境货源:否 |
培根肉鸡胸肉盐水注射机 猪肉牛肉带骨肉类注射机
诸城品佳食品机械
本机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地腌制到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味跟出口率。可根据工艺要求调节压力,使腌渍剂均匀连续注入肉中,达到理想的腌制效果。还可增加重量,一次腌制可增加30%~40%的重量。2次注水可达到60%~70%的重量。可达120%本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当腌制针碰到硬物时腌制针随之抬起,不受损坏。
1、本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容易。
2、本机腌制压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示腌制压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置,腌制针碰到硬物时,腌制针会随之抬起,免受损坏。
4、设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,***腌制压力稳定。
盐水腌制机肉料由三组可拆卸的格条支撑,腌制针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨腌制,也叫带骨盐水腌制机。盐水腌制机腌制压力、腌制率、步进距离和速度,可根据腌制物料大小以及被腌制物的组织结构,任意调整,能够达到理想的腌制。
盐水腌制机广泛应用于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业,盐水腌制机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过腌制针腌制入产品,使之在全自动盐水腌制机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。全自动盐水腌制机,***、高可靠性、高科技含量;不锈钢盐水腌制机结构设计***合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低,带骨盐水腌制机价格低廉而且电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗。