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产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:品佳 | 订货号:40 | 货号:40 |
型号:40 | 电压:360V | 功率:36kw |
净重:定制kg | 包装:定制 | 外形尺寸:定制mm |
产品用途:肉制品加工 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:定制 | 是否跨境货源:否 |
鸡肉丸子肉糜高速斩拌机 节能变频大型斩拌机品佳制造
诸城品佳食品机械
斩拌机说明:斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,
脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而保留了原有的色香、味及各种营养成分。
通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀
轴转速高,功率大,斩切乳化xiao果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化
各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
使用范围:肉类制品,菜制品,果制品,水产品,豆制品,软性食品的打浆、
斩糜状、馅料的加工工序。
1、选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500转/min间任意调整,该
机噪音小,节能xiao果好。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有
防溢锅沿,防止渗料、溢料。
3、斩锅为双速,可以与斩刀速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、配有出料器,出料方便、干净。
5、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。